NÓŻ SANTOKU
• Seria: Dúo
• Materiał Ostrza: NITRUM® Stal Nierdzewna
• Materiał Uchwytu: Polipropylen pokryty Elastomerem
• Zastosowanie: Kuchnia azjatycka
• Kolor: Czarny
• Długość Ostrza: 180 mm
• Pakowanie: Blister
• Waga: 150 g
Uniwersalny nóż w azjatyckim stylu o szerokim ostrzu, bardzo ostry. Ma trzy zastosowania: mięso, ryba i warzywa.
OSTRZE
Ekskluzywna Stal Nierdzewna NITRUM® sprawia, że jest to wyjątkowo wytrzymały nóż o profesjonalnej sile krojenia.
UCHWYT
Specjalny ergonomiczny uchwyt składa się z twardego rdzenia z polipropylenu (PP), który utrzymuje trzpień, tworząc niezniszczalny zestaw. Wszystko pokryte jest nieprzepuszczalną gumą, co czyni go szczególnie wygodnym i odpornym na wysokie temperatury.