ARCOS Universal Nóż do szynki 281901 – 280 mm

ARCOS Universal – Nóż Do Szynki 280 mm Z Perforacją (281901)

Profesjonalny nóż do szynki z długim, elastycznym ostrzem i perforacją, stworzony do płynnego krojenia dużych kawałków mięsa.

ARCOS Universal 281901 to praktyczny nóż do szynki zaprojektowany z myślą o równym, kontrolowanym i estetycznym krojeniu. Długie ostrze o długości 280 mm pozwala prowadzić cięcie spokojnym ruchem, a cienka i elastyczna konstrukcja ułatwia porcjowanie szynki oraz większych kawałków mięsa.

To, co wyróżnia ten model, to perforacje na ostrzu, które pomagają ograniczyć przywieranie żywności podczas krojenia. Dzięki temu praca jest płynniejsza, a uzyskiwane plastry mogą być bardziej równe i estetyczne. Seria Universal zachowuje przy tym solidny, techniczny charakter: stal nierdzewna NITRUM® zapewnia trwałość, uchwyt z polioksymetylenu dobrze znosi intensywne użytkowanie, a stalowe nity wzmacniają całą konstrukcję.

Technologia w służbie smaku:

• Ostrze 280 mm: Długa powierzchnia tnąca ułatwia krojenie szynki oraz dużych kawałków mięsa płynnym, równym ruchem.
• Cienka konstrukcja ostrza: Pozwala precyzyjnie prowadzić nóż i uzyskiwać estetyczne plastry.
• Elastyczny profil: Ułatwia dopasowanie ruchu ostrza do struktury mięsa podczas porcjowania.
• Perforacje na ostrzu: Pomagają ograniczyć przywieranie żywności, dzięki czemu krojenie jest wygodniejsze i bardziej płynne.
• Stal nierdzewna NITRUM®: Materiał ostrza zapewnia wysoką trwałość potrzebną w regularnym użytkowaniu.
• Uchwyt z polioksymetylenu: POM zapewnia odporność na chemikalia oraz ekstremalne temperatury.
• Nity ze stali nierdzewnej: Odporne na rdzę nity typu pióro-wpust wzmacniają konstrukcję noża.

Specyfikacja techniczna:

ARCOS Universal 281901 to solidny nóż do szynki dla osób, które oczekują płynnego krojenia, dobrej kontroli i mniejszego przywierania produktu do ostrza. Długie, elastyczne ostrze z perforacją, trwała stal NITRUM® oraz odporny uchwyt POM tworzą praktyczne narzędzie do precyzyjnej pracy z większymi porcjami mięsa.