NÓŻ DO RYB - ELASTYCZNY
• Seria: 2900
• Materiał Ostrza: NITRUM® Stal Nierdzewna
• Materiał Uchwytu: Polipropylen
• Zastosowanie: Ryby
• Kolor: Żółty
• Długość Ostrza: 170 mm
• Pakowanie: Ekspozycja
• Waga: 87 g
Długie ostrze, elastyczne, gładkie z ostrą krawędzią. Z łatwością filetuje solę, oddzielając mięso od ości.
Zaprojektowany by spełnić potrzeby profesjonalistów sektora kulinarnego. Ostrze wykonane zostało z ekskluzywnej stali nierdzewnej NITRUM® o bardzo dużej trwałości. Uchwyt zastosowany w tej serii posiada rewolucyjny ergonomiczny kształt. Wykonany z wtryskiwanego polipropylenu jest wytrzymały na uderzenia, antypoślizgowy i odporny na wysokie temperatury (120-130ºC). Połączenie uchwytu z ostrzem jest bardzo trwałe dzięki wykorzystaniu metody wtryskowej. Kolor uchwytu pozwala z łatwością odróżnić rodzaj żywności do jakiej nóż jest stosowany, zapewniając lepszą kontrolę higieniczno-sanitarną dla konsumenta, a wszystko w oparciu o przepisy europejskie.