ARCOS Yellow Zakrzywiony nóż do kości 291200 – 140 mm

ARCOS Yellow 2900 – Zakrzywiony Nóż Do Kości 140 mm (291200)

Profesjonalny zakrzywiony nóż do kości ARCOS Yellow 2900 pozwala precyzyjnie oddzielać mięso od kości, zapewniając kontrolę, trwałość i wygodę pracy w wymagającym środowisku gastronomicznym.

ARCOS Yellow 2900 291200 to specjalistyczny nóż do kości przeznaczony do trybowania oraz precyzyjnej obróbki mięsa. Cienkie ostrze o długości 140 mm, charakterystycznym wygięciu i gładkiej krawędzi ułatwia prowadzenie noża blisko kości, pomagając uzyskać czyste cięcie i lepszą kontrolę nad surowcem.

Ostrze wykonane z ekskluzywnej stali nierdzewnej NITRUM® zapewnia bardzo dużą trwałość w codziennym użytkowaniu, a ergonomiczny uchwyt z wtryskiwanego polipropylenu wspiera stabilność chwytu i komfort pracy. Żółty kolor uchwytu ułatwia szybką identyfikację narzędzia na stanowisku, pomagając utrzymać organizację zgodną z zasadami kontroli higieniczno-sanitarnej.

Technologia w służbie smaku:

• Cienkie ostrze: umożliwia dokładne prowadzenie noża przy kości i precyzyjne oddzielanie mięsa.
• Charakterystyczne wygięcie: ułatwia kontrolę kąta cięcia podczas trybowania oraz pracy przy trudniej dostępnych elementach.
• Gładka krawędź robocza: pozwala wykonywać czyste, płynne cięcia bez zbędnego szarpania surowca.
• Stal NITRUM®: ekskluzywna stal nierdzewna o bardzo dużej trwałości, przygotowana do profesjonalnego użytkowania.
• Długość ostrza 140 mm: praktyczny format do precyzyjnej pracy przy kościach i mniejszych porcjach mięsa.
• Ergonomiczny uchwyt: rewolucyjny kształt wspiera wygodę chwytu oraz stabilne prowadzenie noża.
• Żółty kolor uchwytu: pomaga rozróżniać zastosowanie narzędzia i wspiera higieniczną organizację stanowiska pracy.

Specyfikacja techniczna:

ARCOS Yellow 2900 291200 to profesjonalny zakrzywiony nóż do kości dla kuchni, masarni i stanowisk rzeźniczych, gdzie liczy się precyzja trybowania, trwałość ostrza, pewny chwyt oraz czytelna organizacja narzędzi w wysokim standardzie higieny.