NÓŻ YANAGIBA

• Seria: Universal • Grubość: 3 mm • Materiał Ostrza: NITRUM® Stal Nierdzewna • Materiał Uchwytu: Polioksymetylen (POM) • Zastosowanie: Kuchnia Azjatycka • Kolor: Czarny • Długość Ostrza: 240 mm • Nity: Stal Nierdzewna • Pakowanie: Pudełko • Waga: 303 g Używany do krojenia filetów ryby na sashimi i sushi. Ostrze Ekskluzywna Stal Nierdzewna NITRUM® sprawia, że ostrze jest niebywale trwałe. Uchwyt Przewaga prostych linii zaprojektowanych z myślą o codziennym użytkowaniu, bez straty na designie. Polioksymetylenowy uchwyt sprawia, że nóż jest bardzo odporny na chemikalia i ekstremalne temperatury. Posiada odporne na rdzę nity ze stali nierdzewnej typu pióro-wpust.